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Affichage des articles du octobre, 2013

LE BOUGHANDJA

  5h20... Le sirocco, ce vent venu de l'enfer continue à souffler... imbibé de nuit, il s'est fait tout de même un peu frais... On dit que quand il s'arrête, la pluie lui succède. La pluie, elle se fait désirer. Il est bien temps qu'elle vienne dépoussiérer notre quotidien, ou faut il que nous allions la chercher ?... Dans une autre vie, quand notre naïveté faisait loi, nous confions aux enfants le soin de convaincre le ciel à se faire dispendieux, et ça nous réussissait !... faudrait-il que nous reprenions nos étendards colorés et nos incantations... "el djelbana 3atchana, esguih'a ya moulana... el guem7 della richou, ya Rabbi fah en3ichou ?"...ou faut il organiser des prières à la pluie ?... ci-joint, pour votre nostalgie, un texte que j'ai écrit il y'a très longtemps, pour décrire une tradition villageoise malheureusement bousculée par notre prosélytisme... http://djebahia.tripod.com/boughandja.html 22/10/2013

L'OLIVE NOUVELLE EST ARRIVEE

  Elles sont arrivées... mon ami Aissa Errifi des hauteurs d'El Bargouga m'a appelé avant hier pour savoir combien j'en prenais... je lui ai dit qu'il pouvait aller jusqu'au quintal et, avec mon ami Bacha (celui que j'ai accompagné jusqu'à Sidi Khelil), nous sommes allés chez Aissa... pour lui confirmer que je prends option pour le mouton (il en a engraissé 2 et m'en a proposé l'un... ) et prendre possession de 50 kg... c'est tout ce qu'il a pu me débrouiller dans un premier temps à 100 DA/Kg. Arrivé chez moi j'ai entamé leur préparation... Je peux vous avouer puisque vous êtes mes amis que chez nous, depuis toujours, on sacrifie à ce rituel et que tout au long de l'année nous en disposons... Ma défunte mère en remplissait des jarres... elle savait si bien les préparer... assise sur une natte, dans la cour, elle en écrasait la chair d'un coup sec, sans casser le noyau... entièrement consacrée à son méticuleux travail, elle pouva...

L'HOSPITALITE EST ALGERIENNE

  La générosité est inversement proportionnelle à la fortune... La sincérité, la spontanéité, l'amabilité sont les apanages des gens simples... A Sidi Khelil, bourgade perdue dans le Sud Algérien, chez ce modeste retraité des chemins de fer, les méidas n'ont pas pu contenir toutes les victuailles qui nous furent servies et parmi lesquelles il y'avait les inévitables plats garnis de chakchoukha et dobara... Mais ce n'est pas tout !... dans la malle de la voiture, sans même vous en informer, pendant que vous honorez ces plats du cru, le maître de maison a déjà chargé un des siens de déposer un gros carton de dattes mielleuses... L'hospitalité est algérienne ou n'est pas !... 12/10/2013

DEMAIN DES LE MATIN

  Demain dès l'aube, à l'heure où blanchit la campagne, je partirai... à Biskra... Je suis l'invité d'honneur d'un de mes amis qui va faire la première approche pour demander la main et le reste, d'une fille de la région, à un de ses héritiers.. Dire que ça m'enthousiasme vraiment serait mentir car je n'aime ni les voyages forcés ni les convenances crispées ni les salamalecs affectés; mais ne pouvant me défiler devant l'insistance de cet ami qui ne me refuse rien si je ne le dérange pas dans une partie de dominos, je me dois, par devoir d'amitié mais aussi par obligation de réciprocité de lui accorder ma journée de repos... Lui ayant demandé si je devais porter la cravate, il s'est vrillé la tempe de l'index en me regardant avec des yeux qui lui sortaient de la tête: - Nta mahboul !... pour qui je vais passer avec mon survêtement vert ? (car il n'enlève son survêt vert Algérie que pour en mettre un autre)... Je vais donc m'habille...